Stef et Clarisse en Amérique du Sud

Périple de 2 amies á travers le Pérou, la Bolivie, l'Argentine et le Chili... en 160 jours!

06 février 2007

AVERTISSEMENT: Voici quelques-unes de nos découvertes sur la culture locale... Attention! Si certaines sont des vérités prouvées, d´autres ne sont que des suppositions... à débattre!

Petits rappels géographiques: L´Amérique du Sud se situant dans l´hémisphere sud, les saisons sont inversées et l´eau tourne à l´envers dans les éviers. D´un pays à l´autre, le décallage horaire change: Pérou (6h de moins qu´en France/Belgique), Bolivie (seulement 5h de moins). 

Mode Bolivienne: Les Boliviennes les plus traditionnelles (les Cholas) ont un style bien à elles avec un costume imposé au XVIIIe siècle par le roi d´Espagne : 2 longues nattes qui se rejoignent dans le bas du dos par 2 pompoms (pocacha), un chapeau melon et une surjupe couvrant de nombreux jupons. A Cochabamba, les souliers s´agrémentent de talons, les jupes se rétrécissent jusqu´aux genoux et les chapeaux melons se voient remplacés par des chapeaux de paille garnis de fleurs et de rubans.

La galanterie: Il est bien connu que les latinos sont de galants hommes. Après un mois et demi passé ici, nous pouvons confirmer la règle. On nous tient la porte, on nous laisse passer devant, on nous porte nos sacs (rarement ceci-dit vu la taille de nos sacs à dos!), on nous offre à boire... on nous offre des fleurs (bon ok, on exagère un peu! Mais quand même, ca va être dur de rentrer chez nous! Sachez les mecs qu´il n´est jamais trop tard pour apprendre!)

Pas de gachis!: Un des aspects frappants de nos premiers mois passés ici concerne le fait qu´on répare tout plutôt que de jeter et de racheter. Il en résulte des vêtements tout rapiècés, des voitures sur le point de s´écrouler, des douches électriques dangereuses...

Liberté d´expression: Au Pérou comme en Bolivie, nous avons été surprises par la manière dont les gens s´expriment: entre les nombreuses manifestations, ils n´hésitent pas à peindre les murs de leur maison ou des lieux publics pour afficher leurs idées politiques, leur mécontentement, leurs croyances...

Des kilos!: Non! Nous ne perdrons pas de poids ici! Non seulement, on trouve de la bouffe à toute heure et tous les 10 mètres, mais en plus, celle-ci est nourrissante et frite dans 90% des cas! L´accompagnement est généralement composé de frites + riz + quelques fois salade! Et n´oublions surtout pas que "Tout repas bolivien qui se respecte débute par un grand bol de soupe." qui, précisons-le, contient souvent patates, pâtes, quinoa ou blé. Nous conclurons ce paragraphe en ajoutant qu´il est souvent servi une "boisson de courtoisie" fruitée et sucrée.

Petit somme: Il est stupéfiant d´observer que les gens ont une capacité à s´endormir partout! Sur leurs étalages, dans les transports en commun, qu´ils soient debouts, entassés ou recroquevillés!

Dialogue de sourds: Bien que nous ayons fortement progréssé en espagnol, il nous arrive encore de ne rien comprendre à certains latinos. Les Argentins de Buenos Aires remplacent les "y" par des "ch" (ex: Cho me chameau Choan = Yo me llamo Yoann) et utilisent le verlan (on connait maintenant l´origine de cette belle langue francaise!). Les Chiliens inventent des mots, parlent dans leur barbe et s´expriment a vitesse grand V (même ex: Katcha! M´amo Oan). De manière générale, on ne peut pas s´empêcher de répéter les phrases chantantes de nos interlocuteurs. Les Argentins sont les champions des accents toniques!

PQ: (Non Caro, pas le Parti Québequois, on parle bien ici de papier cul!) Ici, quasi impossible de trouver du PQ dans les toilettes... par contre, rien de plus naturel que de nous voir servir une part de gâteau sur un joli petit carré de papier rose parfumé!

Music d´jeuns-in-branchée: Mis a part le rock argentin qui traverse les frontières, une musique rassemble aujourd´hui les jeunes, on l´entend dans les rues et voitures tunées (avec volume à fond et vitres ouvertes bien sûr!), elle fait se trémousser les cools "on ze dancefloor"... il s´agit du REGGAETON!

Le bruit: Oui, on sait toutes les 2 qu´on parle fort... eh bien sachez qu´ici, c´est pire! Les latinos aiment le bruit: ils parlent fort, font bricolage et ménage tôt le matin et hurlent devant le foot tard le soir... sans même parler du présentateur qui beugle "GOOOOOOOOOOOOAAAAAAAAALLLLLLLL" indéfiniment (meilleur que Tarzan!). Tant que possible, nous évitons les chambres qui donnent sur la rue, où les marchands crient, les taxis klaxonnent et les racolleurs de combis hurlent les destinations en permanence. Nous nous préparons doucement à l´idée d´affronter Buenos Aires qui, parait-il, est la ville la plus bruyante au monde!

Posté par stefcla à 14:49 - Tranches de culture - Commentaires [1] - Permalien [#]


De fervents catholiques! En période de semaine sainte, nous avons été marquées par la ferveur des célébrations religieuses: rarement nous avions vu une église aussi pleine que pour la fête des rameaux (et nous ne savions pas que ces rameaux pouvaient être tressés sous forme de crucifix ou de sacs à mains!) ou une procession aussi recueillie que celle du vendredi saint (vierge en deuil, christ sur son lit de mort... et militaires pour encadrer l'ensemble!)

Où sont les 35h? En Bolivie comme au Pérou, les petits commerçants sont des acharnés du travail. Par obligation dans quelques lieux, certains remballent leurs étalages tard le soir et sont présents tôt le matin... Ailleurs, d'autres s'endorment sur leur étalages pour éviter de sempiternels déménagements!

Aaahh, l'uniforme! De ce que nous avons vu de l'Amérique du Sud, tous les élèves portent l'uniforme. Selon la ville, l'école et les températures, ceux-ci varient de style et de couleurs. Certains rappellent les mangas japonais, d'autres les pom-pom girls américaines.... Mais rien n'est plus charmant qu'un petit de 5 ans en uniforme marin!

Taptaptadaaa, taptadaa... Santa Cruz accueille de nombreux expatriés... Les "Mormons" et leurs tenues ancestrales nous rappellent une de nos séries enfantines... ça vous dit quelque chose la famille Ingalls?

Melting-pot: Au Brésil et en Argentine, on passe presque inaperçues puisque la population est bien plus hétéroclite qu'au Pérou et en Bolivie! Au Brésil, on nous interpelaient en portugais, alors que les "hello" étaient plus courants auparavant... et les interrogations étaient plus nombreuses ailleurs: "Pourquoi vous êtes blanches?", "Pourquoi vous avez les yeux blancs? (???)"

Euh... garçon!? Quoi de plus frustrant que de commander un café liégois et de recevoir une fraise Melba? La critique peut paraître démesurée mais en Bolivie quand même... les serveurs sont légèrements incompétents.

Hum, hum... Les idées qu'on peut avoir des latinos se voient parfois confirmées...
Question lancée à tout hasard: "ça existe ici la fidélité?"
Réponse (in)attendue d'un Bolivien: "S'ils sont VRAIMENT amoureux, oui. Mais sinon, NON !!!"

Posté par stefcla à 14:27 - Tranches de culture - Commentaires [0] - Permalien [#]

Coca: IN ! Les médecines naturelles sont largement utilisées à travers le continent. Dans les régions andines, le chouchou qui traverse les temps demeure la feuille de coca. Machée ou infusée, cette plante aide à supporter l´altitude, réduit les maux de tête et favorise la digestion. Rien à voir avec la cocaïne dont les effets néfastes résultent des ajouts et transformations chimiques subis par la coca.

A sec ! Casser les billets obtenus au distributeur n´est pas chose aisée ! Les petits commerçants n´ont JAMAIS de monnaie. Le client doit se débrouiller pour trouver de quoi payer en faisant le tour des boutiques voisines. Lorsqu´il leur manque quelques centimes, ils nous glissent dans la main un bonbon de consolation avec un large sourire.

Show devant ! Tout étant autorisé dans les rues, les artistes s´y installent. La majorité d´entre eux sont des voyageurs argentins. Jongleurs, clown, acrobates occupent les feux rouges et places centrales. Les fabricants de bijoux, quant à eux, se posent sur les trottoirs des rues touristiques. Santiago le week-end est la capitale du spectacle de rue. On y trouve musiciens, danseurs, marionnettes, peintres, caricaturistes, liseurs de cartes,…

Un petit creux : Les empanadas sont les snacks trouvés dans chacun des 4 pays. Les tailles, formes et recettes varient mais l´idée reste la même : petit pain fourré, frit ou cuit au four, et qui rappelle les pizzas calzone.

Cumple Años Feliz: Besoin d´organiser un anniversaire d´enfants ? Ici, les magasins spécialisés proposent de la décoration pour tous les goûts, de quoi réaliser invitations, jeux, goûter et petits lots… Les énormes gâteaux multicolores représentent Barbie, Spiderman ou encore des terrains de foot. Le clou de la fête, c´est la piñata, décoration suspendue que les enfants frappent pour en faire sortir bonbons et petits cadeaux.

Abricadabra: Comme dit précédemment, les latinos sont très catholiques. Cependant, ils restent énormément attachés à leurs croyances ancestrales. En effet, ils célèbrent encore aujourd´hui le nouvel an Aymara, le fête du soleil Quechua, ils font de nombreuses offrandes à la PachaMama (la Terre Mère) et ils ont recours à la sorcellerie pour se protéger de la malchance (amulettes, fœtus de lamas, crapauds desséchés…). Ils vont même jusqu´à se faire lire leur vie dans le plomb, la bière, les œufs et les cartes. Les différentes croyances cohabitent parfaitement.

Eco… ? Vu les quantités de déchets jetés à terre ou par les fenêtres, les sud-américains semblent peu sensibles aux problèmes de pollution. Le gouvernement n´y met pas du sien puisqu´à La Paz par exemple, quasi impossible de trouver une poubelle… Les déchets jonchent donc le sol et attendent sagement les services de nettoyage qui passeront le lendemain. Pourtant, quelques initiatives environnementales existent : panneaux solaires, bidons sur les toits pour récupérer l´eau de pluie et jamais de papier toilette dans la cuvette afin de faciliter le traitement des eaux usagées.

Self-service à ciel ouvert: Dans les rues du Pérou et de la Bolivie, des marchands de cotons-tiges aux coiffeurs, en passant par les vendeurs d´allumettes et aiguiseurs de couteaux, on trouve de tout !!! Les mamas descendent même sur le trottoir, chargée de leurs casseroles, pour servir leur tambouille. Pour la St Jean, quasi tous les stands se transforment pour vendre feux d´artifices, pétards et kits de hot-dogs ; pour le carnaval, il s´agit de ballons d´eau, talc et mousse à raser.

Donde esta mi casa ? Au Chili, pour ne pas gâcher la vue, rare sont les immeubles hors Santiago. Par contre, on peut « admirer » des lotissements parfaitement quadrillés, à l´intérieur desquels les maisons sont parfaitement identiques et ce à perte de vue. Le manque d´originalité est poussé à l´extrême lorsqu´on perçoit en s´approchant que les voitures et chiens sont relativement similaires d´un voisin à l´autre.

Imagine: En Amérique du Sud, malgrè le niveau économique relativement bas, les gens se montrent solidaires. En Argentine, les plus riches n´hésitent pas à aider les mendiants, vendeurs de bricoles ou artistes de rues. La crise économique de 2001 a marqué les esprits. Tout le monde sait à présent que les richesses peuvent disparaître en très peu de temps.

Posté par stefcla à 14:00 - Tranches de culture - Commentaires [0] - Permalien [#]
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